👐 2016年10月24日高品質なチョコレートを認定することを目的としている国際的コンクールインターナショナルチョコレートアワードは全世界１１か所で行われ、大会のフィナーレを飾るワールドファイナル（世界大会）において、当社出品２品目が受賞いたしました。

2021年1月8日• 2014年12月13日～2015年2月15日大阪「チョコレート展」が開催されました。

😊 News Release• 2000年代以降、チョコレートに多く含まれるの一種であるカカオポリフェノールが健康への効果が高いとしてしばしば喧伝されるようになっている。チョコレート製品 [ ] 上記「ミルクチョコレート」「準ミルクチョコレート」の種類別名称は、それぞれ「チョコレート」「準チョコレート」として扱われる。ファツェル• 粒径が小さいほど滑らかな食感となるが、小さすぎると口溶けが悪くなり、もたつき感を生ずる。

2012年5月3日時点のよりアーカイブ。

😎 2016年3月11日• ギリアン（）• ：1946年創業• ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。ベラロム• アーモンドチョコレート、ピーナッツチョコレート、、などがおなじみ• 寺沢製菓：1958年創業• 食品分類• が有名• TV「がっちり」• 2017年6月28日人々と環境に配慮し、持続可能な農業を目的とした国際的認証「UTZ認証」を取得しました。セミスイートチョコレート粉乳が若干量配合されたチョコレート。

明治時代の独和辞典『袖珍獨和新辭林』によれば、Schokolateに楂古聿（ショコラ、チョコレート、日本語読みでサコイツ、サコイチ）という訳を当てている。

😎 しかし、精錬の度合いが高すぎるとチョコレートの風味が消し飛んでしまう。 2017年6月27日高品質なチョコレートを認定することを目的としている国際的コンクールインターナショナルチョコレートアワードの2017年アジアパシフィック大会において、当社出品６品目が受賞いたしました。

1983年創業• のチョコレート消費量（含む観光客による購入）は、が最も多く年間で一人当たり 11. 他にも、の者の廣川獬が、長崎に6年ほど遊学したときの事をまとめた「長崎聞見録（1800年、寛永12年刊行）」では、「しょくらとを」の記録がある。

👍 ：1852年創業、• にイギリスのジョセフ・フライが固形チョコレートを発明し、にはのであるとのがを開発した。キャロル・オフ『チョコレートの真実』第1版、p. 語源について、辞典などでのショコラトル Xocolatl が由来とされ、「苦い xoco- 水」の意味とされるが、ナワトル語にそのような語は存在しない（ナワトル語でチョコレート飲料は「カカワトル（、カカオの水）」）。この過程で、スペイン人はチョコレートの苦味を打ち消すためにトウガラシの代わりにを入れるようになり、このやり方が他のヨーロッパの国々に伝わる際も引き継がれた。

生産と消費 [ ] にもっともチョコレートを多く生産した国はで、1,569,490 t にのぼる。

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2019年9月7日インターナショナルチョコレートアワードワールドアジア・パシフィック大会にて当社出品製品が受賞いたしました。

💖 7 チョコレートの規格 [ ] 日本では、1971年3月、第10条第1項の規定に基づき、の認定を受けた「チョコレート類の表示に関する公正競争規約」によって規格が定められている。色は赤や黄色で、苦味が少ないのが特徴。『』 - ジョーン・ハリスの同名小説の映画化• V型が最も美味しいともされる。

: Effect of chocolate on acne vulgaris. ：1922年創業• このためチョコレートとして望まれている風味を最適な状態で味わえるように精錬を行う。

🔥 ただ、幕府が正式にチョコレートを輸入したという記録はなく、一部オランダ人が私的にに持ち込み、彼らと付き合いのあった人々だけが、チョコレートを知っていたようである。

他、幕府の命によりに留学していたは、慶應4年（1868年）8月3日、「朝8時、ココアを喫んだ後、工廠を訪ねる」とに記しており、これが記録に残る限り、日本人が初めてを飲んだ史料である。